Brood assortiment 

Wit brood:     Allergene: Gluten, Soja

Keuze uit 4 soorten waterwit brood dus voor ieder zijn smaak: bus, tijger, lampion en casino

Tarwe brood:    Allergene: Gluten, Soja, (Sesam)

Keuze uit 7 soorten tarwe brood dus voor ieder zijn smaak: bus, vloer, tijger, sesam, zonnepit, lampion en casino

Volkoren brood:    Allergene: Gluten, Soja, (Sesam)

Keuze uit 3 soorten volkoren brood dus voor ieder zijn smaak: bus, tijger, sesam, zonnepit

Meergranen:     Allergene: Gluten, Soja, Sesam

Onze variatie op de waldkornbrood, rijk gevuld met zaden en pitten.

Vollerkoren:    Allergene: Gluten

Dit brood bevat 35% meer vezels dan een volkorenbrood. Dus extra lang mals

Vikorn volvezel:    Allergene: Gluten, Soja

Donker brood boordevol met goede vitamines en vezels.

Zonnegraan:    Allergene: Gluten, Sesam, Soja

Een licht meergranenbrood met zonnepitten en rijstemeel.

Ardeens:    Allergene: Gluten, Soja

Typisch Belgisch brood. Een wit brood licht gevuld met tarwevezels.

Boerenmaïs mikje:    Allergene: Gluten, Soja

Met gepofte maïsbolletjes een lekker witbrood. Als half brood gebakken

Krachtpitter mikje

Volkorenbrood dat 40% minder koolhydraten bevat als een melkwit. Als half brood gebakken.

Dubbel donker mikje:

Donker mout brood met pompoenpitten. Als half brood gebakken.

Spelt licht:

Het vergeten graan is terug. Dit brood is bereid met 100% spelt dus tarwegluten-vrij.

Zuiderlicht mikje:

Wit brood gevuld met vele zaden (zonnepitten, sesam, lijnzaad en tarwevlokken). Een heerlijk licht meergranenbrood dus. Als half brood gebakken.

Krokant brood:

Naast regulier wit en meergranen stokbrood bakken wij ook voor de broodbakkers thuis afbak stokbroodjes. Heeft u ons Bourgondisch Wit al geproefd?

Gevuld brood:

Is een heel rozijnenbrood teveel, geen nood een halfje is ook prima. Of houdt u meer van extra gevuld brood, dan is Boerenrozijnen (met 5% meer krenten) een goede keuze. en voor de zoete klanten hebben we suikerbrood en kwarkbol.

Klein brood:

Bij Bakkerij van der Bruggen heeft u volop keuze uit klein brood. Wat dacht u van witte puntjes en bollen, bruine puntjes en bollen of sesammaanzaad- of maïsbollen? Voor liefhebbers van meergranen en Spelt zijn er de meergranenbollen en het Spelt-bonkie (met abrikozen en noten). Natuurlijk vergeten we ook de grote en kleine rozijnenbollen niet!